Varie località

Le Tavole d'Autore sono l'interpretazione artistica della cultura materiale, realizzate da Doriana Cisonno per Grinzane Puglia Festival.  Rappresentano le migliori espressioni enogastronomiche della Puglia e sono state sviluppate a Lecce nel Foyer  del Teatro Coreya sul tema dei Transiti, a Bari nel Foyer del Teatro Piccinni sul tema della Memoria, a Taranto nel suggestivo Chiostro di S. Chiara sul tema del Mare, a Brindisi nel moderno Foyer del Tteatro Verdi sul tema della Terra e a Foggia nel Foyer del Teatro Giordano sul Sacro.

"Il Grinzane Puglia Festival è un incontro annuale che si realizza nelle cinque province del territorio pugliese. La suggestione portante del festival è il paesaggio che caratterizza la nostra terra con il suo carattere, le sue tradizioni, le memorie e i progetti della sua comunità. I luoghi scelti sono spazi aperti che accolgono gli eventi del festival con la direzione artistica di Arnaldo Colasanti." "La valorizzazione di quella che nell'accezione corrente molti definiscono cultura enogastronomica è tra gli interessi peculiari del Grinzane e consiste in un equilibrio tra azione della natura e azione dell'uomo è il prodotto di un insieme di valori che trovano origine nel territorio. La cultura materiale non si contrappone alla cultura cosiddetta "alta". Rivendica una dignità spesso trascurata, perchè non sia dimenticato che il territorio stesso è cultura e valorizzare la cultura di una regione significa anche promuoverne le espressioni e le memorie."

Bari sotterranea

Itinerari d'autore

Ciak - appunti di vino